Sleeman Breweries
National Quality Manager/Directeur.trice national.e de qualité
Get to know Sleeman Breweries
At Sleeman Breweries, our people make us exceptional. We’re a company founded by entrepreneurs, and that spirit is alive and thriving today. If you want to make your mark, this is the place for you – and we want to work with you!
While we’re Canada’s third-largest brewer, we’re also a place where you can get to know everyone’s name and they’ll get to know yours. People here care about what they do and the people they work with.
Our commitment to our people and our values are clear. In 2023, we were named one of Canada’s Best Employers (Forbes Magazine) and one of Canada’s Greenest Employers.
What you’ll get
To attract top-tier talent, we offer top-tier benefits:
- Compensation that’s a step ahead
- RRSP matching program to help you save for retirement
- A commitment to work-life balance and flexible work arrangements when appropriate for the role
- Benefits coverage for partners and kids
- Parental leave top-up for primary and secondary caregivers
- Employee beer credit
- Tuition reimbursement program for eligible employees
- Employee and family assistance program
- Discount program with access to perks from big brands and local favourites
What you’ll do – The opportunity
Position:
National Quality Manager/Directeur.trice national.e de qualitéLocation:
Guelph, OntarioLevel:
ManagerHiring Range:
100200to
125300Description:
Purpose and Impact
At Sleeman Breweries, quality and innovation drive everything we do. In this role, you will lead national quality and food safety standards across beer and RTD manufacturing to protect product integrity and minimize risk. You will oversee quality assurance, regulatory compliance, and continuous improvement initiatives while managing a team of three, including Consumer Relations and Microbiology specialists.
Key Responsibilities
Quality Strategy and Leadership
- Define and implement the corporate quality strategy to optimize manufacturing processes and achieve business objectives.
- Develop and lead the national food safety strategy, ensuring each facility maintains a compliant food safety plan.
- Align short- and long-term goals with quality strategies; prepare annual budgets and business plans.
- Communicate quality performance and issues to senior management and foster a culture of continuous improvement.
Systems, Standards, and Compliance
- Establish and maintain quality assurance procedures and standards programs across all breweries and contract producers.
- Oversee the company’s quality and food safety management systems, ensuring documentation integrity, compliance, and continuous improvement.
- Lead the development and enhancement of quality audit processes.
- Review product labels to ensure regulatory compliance
- Serve as the primary liaison with regulatory agencies to ensure compliance with all requirements, including recall and HACCP processes.
Performance Monitoring and Risk Management
- Analyze quality metrics to identify trends and mitigate risks; provide quarterly reports to the National Management Team.
- Manage consumer complaint processes and ensure timely resolution.
- Conduct site visits with Regional QA Managers to assess compliance and performance against standards.
Team Development and Continuous Improvement
- Provide leadership and coaching to team members, ensuring alignment with organizational goals and addressing performance gaps.
- Identify and lead continuous improvement initiatives to enhance efficiency and reduce complexity.
- Maintain current knowledge of industry best practices and create annual development plans for self and team.
- Provide technical advice/ support to the breweries and regional QA teams as required (e.g., non-conforming product situations, withdrawal/recall recommendations, policy implementation/changes, audit corrective actions, identification and escalation of significant QA issues)
Skills and Qualifications
- Bachelor’s degree in science or related discipline.
- Minimum 7 years of food manufacturing experience, preferably in a brewery environment, with at least 3 years in a management role.
- Expertise in food safety, HACCP principles, product labelling standards and quality assurance best practices.
- Strong leadership skills to manage multi-location, multidisciplinary teams and drive change.
- Proficiency in brewing industry laboratory equipment and procedures (microbiological, analytical, packaged product) preferred.
- Excellent communication skills for reporting, presentations, and stakeholder engagement.
- Sound decision-making and problem-solving abilities for complex quality issues.
- Proficiency in Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint, Visio).
- Ability to communicate in French considered an asset
- Working knowledge of statistical principles and tools.
- Experience with document control systems and continuous improvement methodologies.
- Customer-focused mindset with strong relationship-building and negotiation skills.
Work Conditions
- Combination of office and manufacturing environments; approximately 20% of time spent in facilities.
- Travel required within Canada.
But et impact
Chez les Brasseries Sleeman, la qualité et l’innovation sont au cœur de nos valeurs. À titre de directeur(trice) national(e) de la qualité, vous serez responsable de l’élaboration et de la mise en œuvre des normes de qualité et de sécurité alimentaire à l’échelle canadienne, afin d’assurer l’intégrité de nos produits et de minimiser les risques. Vous superviserez l’assurance qualité, la conformité réglementaire et les initiatives d’amélioration continue, tout en dirigeant une équipe composée de spécialistes en relations consommateurs et en microbiologie. Veuillez noter que ce poste exige une présence au bureau de Guelph cinq jours par semaine.
Responsabilités
Stratégie de qualité et leadership
- Définir et appliquer la stratégie de qualité de l’entreprise pour optimiser les procédés de fabrication et atteindre les objectifs d’affaires.
- Élaborer et piloter la stratégie nationale de sécurité alimentaire, en assurant la conformité de chaque établissement.
- Préparer les budgets annuels et les plans d’affaires, en alignant les objectifs à court et à long terme avec les stratégies de qualité.
- Communiquer les résultats et enjeux de qualité à la direction et promouvoir une culture d’amélioration continue.
Systèmes, normes et conformité
- Mettre en place et maintenir des procédures d’assurance qualité et des programmes de normalisation dans toutes les brasseries et chez les producteurs partenaires.
- Superviser les systèmes de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire, en assurant la conformité documentaire et l’amélioration continue.
- Diriger le développement et l’amélioration des processus d’audit qualité.
- Vérifier la conformité réglementaire des étiquettes de produits.
- Agir comme principal interlocuteur auprès des organismes de réglementation, notamment pour les rappels et le HACCP.
Surveillance de la performance et gestion des risques
- Analyser les indicateurs de qualité pour identifier les tendances et atténuer les risques ; produire des rapports trimestriels à la direction nationale.
- Gérer les plaintes des consommateurs et assurer leur résolution rapide.
- Effectuer des visites de sites avec les responsables régionaux de l’assurance qualité pour évaluer la conformité et la performance.
Développement d’équipe et amélioration continue
- Offrir du leadership et du coaching à l’équipe, en favorisant l’atteinte des objectifs organisationnels et en comblant les écarts de performance.
- Identifier et piloter des initiatives d’amélioration continue pour accroître l’efficacité et réduire la complexité.
- Se tenir à jour sur les meilleures pratiques du secteur et élaborer des plans de développement annuels pour soi-même et l’équipe.
- Fournir un soutien technique aux brasseries et aux équipes régionales de contrôle qualité selon les besoins (ex. : gestion de produits non conformes, recommandations de retrait/rappel, actions correctives d’audit, etc.).
Compétences et qualifications
- Baccalauréat en sciences ou dans une discipline connexe.
- Minimum de 7 ans d’expérience en fabrication alimentaire, idéalement dans le secteur brassicole, dont au moins 3 ans en gestion.
- Expertise en sécurité alimentaire, principes HACCP, normes d’étiquetage et meilleures pratiques en assurance qualité.
- Solides compétences en leadership pour gérer des équipes multidisciplinaires et multisites, et pour accompagner le changement.
- Maîtrise des équipements et procédures de laboratoire brassicole (microbiologie, analyses, produits emballés) : un atout.
- Excellentes aptitudes en communication (rapports, présentations, mobilisation des parties prenantes).
- Capacité à prendre des décisions et à résoudre des problèmes complexes liés à la qualité.
- Maîtrise de la suite Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint, Visio).
- La maîtrise du français : un atout.
- Connaissance pratique des outils et principes statistiques.
- Expérience avec les systèmes de gestion documentaire et les méthodologies d’amélioration continue.
- Orientation client, aptitudes en relations interpersonnelles et en négociation.
Conditions de travail
- Travail en bureau et en usine ; environ 20 % du temps dans les établissements.
- Déplacements requis à travers le Canada.
Think you have what we need, but your credentials don’t perfectly line up? You should apply! We know that folks in some equity-deserving groups miss opportunities if they think their qualifications don’t fit. We would love to chat about your skills and experience and see how we might work together.
What matters here
We like you just the way you are. We believe in creating safe and inclusive spaces for everyone and our Diversity, Equity and Inclusion Committee helps us live up to that commitment.
You’re welcome here no matter your sex, sexual orientation, gender identity or expression, religion/creed, language, national or ethnic background, Indigenous identity, race, colour, neurodivergence, or disability status. We’re an equal-pay employer and believe in opportunity for everyone.
Need an accommodation during the application process? Let us know!
What we make
Our consumers know we create some of the best beers in Canada from our breweries across the country: Sleeman, Okanagan Spring, Unibroue, and Wild Rose. And we’re growing into new and innovative spaces with our ready-to-drink SoCIAL LITE line.
Get an inside look at what it’s like working at Sleeman Breweries by following @lifeatsleeman on Instagram. We think you’ll like working here!
We thank all candidates for their interest however only those selected to proceed will be contacted.
Top Skills
Sleeman Breweries Guelph, Ontario, CAN Office
551 Clair Road West, Guelph, Ontario, Canada, N1L 1E9


